Лучший участок производственного питания определили на Белорусской железной дороге

29 февраля 2024

Белорусская железная дорога подвела итоги смотра-конкурса на лучший участок производственного питания в 2023 году.

Лучшим признан участок производственного питания Брестского отделения дороги. Второе место в смотре-конкурсе присуждено коллективу участка производственного питания Барановичского отделения. Третье место занял участок производственного питания Минского отделения Белорусской железной дороги.

Всего в состязании приняли участие 6 участков производственного питания отделений Белорусской железной дороги.

При оценке конкурсантов жюри учитывало выполнение плановых показателей, удельный вес продукции собственного производства, рост охвата горячим питанием железнодорожников, качество и разнообразие блюд, соблюдение культуры производства на рабочих местах, качество обслуживания потребителей, повышение квалификации персонала и соблюдение трудовой дисциплины, санитарных норм и правил, а также законодательства Республики Беларусь в области общественного питания.

Победители конкурса будут награждены дипломами и денежными премиями.

На Белорусской железной дороге уделяется большое внимание обеспечению железнодорожников качественным горячим питанием по доступным ценам. С каждым годом внедряются современные технологии приготовления пищи, расширяется ассортимент производимой продукции и повышается уровень обслуживания потребителей.

Информация подготовлена пресс-центром БЖД